Notre nouveau restaurant

Notre nouveau restaurant

Suite à la réalisation d’importants travaux de restructuration et d’agrandissement, le restaurant de l’Association ouvre ses portes au public dès le 23 octobre, chaque midi du lundi au vendredi, dans un cadre chaleureux ouvert sur le verger du Domaine.

Le Conseil d’Administration, engagé dans l’accompagnement et le rétablissement des personnes en en situation de handicap psychique, a totalement repensé l’atelier « cuisine/restaurant » en vue de favoriser le développement des compétences de l’ensemble des métiers de la restauration et de proposer un parcours inclusif de qualité.

Ainsi, le restaurant d’application est ouvert au public avec un service à l’assiette et un menu présentant des produits de producteurs locaux.

D’une capacité de 48 couverts, le restaurant pourra également accueillir des groupes.

Thierry Nuss

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